楽しく!お洒落に!高山村ぶどう収穫体験ツアー2011

昨年に引き続き、白澤先生のお知り合いを中心に企画された「高山村ぶどう収穫体験
ツアー」。今年は15名の皆様の参加です。10:00に長野駅にお迎えし、一行は一路、「角
藤農園」へ。車内で白澤先生から高山のワイン造りにつて説明をお聞きし、天気も絶好の
秋晴れ。皆さんの心は憧れの収穫に胸がはずんでいる様子。昨年も参加された方は、こ
の日を心待ちしていました・・・とさっそうとバスを降りられていました。
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まず園の佐藤さんからぶどうの説明。わざわざこの日のために採らずに残しておいてく
れたという赤ワイン用の「メルロー」と「ガベルネソービヨン」の畑で早速、収穫。
少し到着が遅れたこともあり、時間は約30分間。今年はおいしいぶどうができているそ
うで、皆さん、いいワインができますよう祈りながら夢中でぶどうをコンテナに入れていまし
た。
バスは山田温泉へ移動し、昨年オープンのスパイン・センターへ。梨本さんの案内で、
足湯に入る人、地元の特産品を買い求める人、名物に舌包みする人。高山村のいろいろ
な特色を知ることのできるスパインに皆さん、納得顔。
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12:30 場所を移してお待ちかね「バーべキューランチ」タイムです。紅葉が始まった広
い芝生の広場に風景館の皆さまが用意して下さった、おいしそうな食材と素敵な食卓セ
ット。雰囲気はまさに楽園気分です。
ワイン好きな仲間が多く、待ちに待ったワインでの乾杯。一杯、二杯…と周りの景色を
オードブルに絶好調です。
バーベキューは、穫れ立ての野菜と豚、鶏のお肉。中でも人気は「しいたけ」。焼け具
合を気にしながら今か、今かと待ちわびる状態。都会では味わえない美味しさだと大評
判でした。
途中、高山村長さんもご挨拶に見えられ、地元農家の方々のご接待も受け、時間が経
つのも忘れるほど、“楽しい!美味しい!お洒落な!”ランチタイムの時間を過ごしまし
た。
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いつまでもいたいゆったりとした時間。おいしい料理とワインでいい気分。
ですが、次の目的地に向かって出発。バスに乗って50分。飯綱町のサンクゼールへ
到着です。
高山村でとれたブドウはここで醸造されて、おいしいワインになります。ワイナリーに入
るなりいい香り。まだ醸造過程のジュースともワインともつかない、お酒でいえばどぶろ
く?を飲ませていただきみんな大感激。
そのあとはおいしいケーキでティータイム、ここでもゆったりした時間を過ごし、名残惜
しいですが4時45分に長野駅に向かって出発。5時半には長野駅に到着しました。
秋の日が暮れるのは早く、あっという間の一日でしたがみんなすっかり仲良しになり、お
名残惜しそうにしていました。 又来年、高山村で会いましょう。
※このツアーの詳しい体験アルバムはこちらからご覧いただけます。
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